Brunch healthy à L’Abbatoir végétal

l'abattoir végétal

Hello les filles ! Qui dit dimanche dit Brunch on est d’accord ? Entre copines pour débriefer de la folle soirée de la veille, en amoureux ou même en famille, c’est vraiment la base ! Je trouve cette habitude du brunch du dimanche typiquement parisienne et il y a tellement de belles adresses à découvrir !

J’ai voulu tester l’Abattoir végétal, qui est un resto végétarien situé dans le 18ème arrondissement rue Ramey. Pour la petite histoire c’est une ancienne boucherie qui s’est donc transformé en temple du végétarisme 🙂 Bon même si je ne suis plus végétarienne, je ne mange pas vraiment de viande et je trouve ce genre de restaurants qui prônent la nourriture bio et healthy vraiment très sympas. Il est temps de prouver qu’on peut tout à fait se régaler sans protéines animales.

l'abattoir végétal

J’ai surtout été séduite par la déco atypique, ça donne envie de chiller et d’y passer la journée ! De jolies plantes suspendues, des tons clairs, des chaises dorées, de la déco lumineuse et une banquette verte qui rappelle le ton des plantes.

L'abattoir végétal

L'abattoir végétal

Passons à la carte… Tout donne envie, les plats sont colorés, saints et frais. Avec une amie on a donc opté pour le menu brunch :

  • Un thè vert bio
  • Un smoothie lait végétal, banane, dattes
  • Un gazpacho
  • Un plat rempli de légumes
  • Une salade de fruits

Tea Time

Brunch healthy

Ce jour là le service était moyen en revanche. Il nous a semblé qu’à la base il y avait également un granola au menu mais on ne nous l’a pas servi et quand on a demandé on nous a dit que ça ne faisait pas partie du brunch, alors que d’autres personnes à côté avait été servies. Enfin bon … Mis à part ça c’était très bon mais du coup je pense que les 27€ aurait valu plus le coup avec un petit +.

l'abattoir végétal

Voilà pour cette petite découverte. Je vous partagerai d’autres adresses prochainement.

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